Berita

20 Mei 2008, 16:55:50 oleh Admin : Kompas
Pendidikan Singkat, Cepat Bekerja

WAJAH Marissa (21) berseri-seri. Ia kelihatan amat menikmati tugasnya sebagai operator telepon, padahal tugas itu tidak ringan. Sebagai operator telepon, ia tak hanya sekadar menjawab telepon masuk ke Mandarin Oriental Hotel Majapahit Surabaya, tetapi harus mengontrol dan mengoperasikan alat pemadam kebakaran, pemutar video ke seluruh kamar hotel, dan tugas lain yang berkait.

Bagi Marissa, dua hari berlatih di bawah bimbingan staf hotel itu sudahlah cukup. Front Office Manager Mandarin Oriental Hotel Majapahit Iswadi SH sudah langsung melepasnya untuk bekerja sendiri pada hari ketiga kedatangan Marissa ke bagian itu. "Awalnya agak canggung karena di sini semua peralatan berfungsi sebagai kontrol ke seluruh kamar hotel," kata dara manis itu.

Iswadi yang memantau pekerjaan seluruh bagian di hotel itu merasa puas dengan kinerja Marissa, siswa Sekolah Perhotelan dan Pariwisata Darma Cendika Surabaya, Program Pendidikan Perhotelan selama setahun. Program pelatihan di hotel adalah bagian dari pendidikan yang harus diikuti Marissa dan kawan-kawannya sebelum mengakhiri pendidikan di Darma Cendika. "Rata-rata siswa program pendidikan setahun dari sekolah itu memiliki kemampuan bagus," kata Iswadi, yang juga menerima siswa magang dari sekolah perhotelan lain, baik dari program diploma tiga maupun strata satu.

Bagi pengelola hotel semacam dia, magang menjadi cara untuk mencari karyawan baru. Selama melihat Marissa bekerja selama hampir dua bulan ini, misalnya, ia sudah melihat kemampuannya. "Kalau mau, saya akan rekrut dia begitu selesai pendidikan," ujar Iswadi menegaskan.

Menurut Latief Darmawan dari Sekolah Perhotelan dan Pariwisata Darma Cendika, lulusan sekolahnya sebagian besar bekerja di Surabaya dan sekitarnya.

DI Jakarta, siswa Community College (CC) Nusa Raya Sawangan, Jawa Barat, yang sedang berpraktik di Hotel Nikko Jakarta tak kalah bersukacita. "Dari kampus kami sudah dibekali ilmu perhotelan, lalu diminta mempraktikkan di sini. Tak ada kesulitan, tapi terjun langsung menghadapi tamu menjadi pengalaman baru," kata Priyo (24). Ia bersama 22 temannya praktik di berbagai bagian di Hotel Nikko.

Rasa puas tidak hanya dirasakan para siswa, tetapi juga Director of Human Resoursces & Administration Hotel Nikko Jakarta Djarot T Basuki. "Untuk mencari karyawan, saya cenderung memilih mereka yang punya keahlian di bidang tertentu. Mereka sudah tahu tugasnya, paling hanya butuh penyesuaian tempat kerja saja," katanya.

Tak dimungkiri, selama ini, hotel kesulitan mencari tenaga berkeahlian tertentu untuk mengisi kebutuhan pekerjaan di hotel. Djarot pernah membuka lowongan, yang melamar banyak, tetapi hanya beberapa yang lolos seleksi. Pasalnya, jarang ada calon pegawai lulusan sekolah perhotelan yang langsung menunjuk memiliki keahlian yang dibutuhkan. "Kebanyakan mereka mempunyai kemampuan rata-rata untuk semua bidang," kata Djarot. Ini menyulitkan hotel karena harus mendidik mereka dulu sebelum bekerja.

Akhirnya, Djarot lebih memilih tamatan program perhotelan dengan spesialisasi food and beverage (F&B) misalnya, atau bell boy. Sayang, belum banyak pendidikan perhotelan menyadari hal itu. Sebagian besar sekolah mendidik tenaga ahli madya (tamatan diploma tiga, tetapi keahliannya tidak spesifik).

Pengelola CC Nusa Raya menyadari hal itu. Karena itu, tahun lalu mereka membuka program keahlian perhotelan jurusan room division dan F&B. Pendidikan di lembaga itu masih dibantu pemerintah karena CC milik Pusat Pengembangan Penataran Guru Kejuruan (PPGK) bidang bisnis dan pariwisata Sawangan, Jawa Barat.

Sebenarnya, ia menjadi tempat pendidikan bagi guru sekolah kejuruan jurusan bisnis dan pariwisata. Besarnya kebutuhan tenaga perhotelan dengan spesifikasi tertentu membuat pengelola institusi itu membuka pendidikan selama setahun. "Ini baru percobaan. Kalau hasilnya bagus, kami akan lanjutkan," kata Nurzaman dari PPGK Sawangan.

JELI menangkap peluang, itulah yang harus dilakukan manusia zaman sekarang. Priyo, lulusan Sekolah Menengah Umum Negeri 90 Jakarta, dan Ihsan, mantan siswa Diploma Tiga Program Penyiaran Universitas Indonesia dan kawannya, memilih banting setir mencoba mengubah kondisi hidup dengan masuk pendidikan perhotelan selama setahun.

Mereka berharap, lewat sekolah berbiaya Rp 8,5 juta (sebagian besar masih disubsidi pemerintah) yang memberi kecakapan berbahasa Inggris dan keahlian di bidang F&B, bell boy, front office, dan lainnya, kehidupan mereka akan membaik.

P>small 2small 0< singkat seperti yang diadakan CC Nusa Raya pasti ditunggu oleh banyak warga, terutama dari kalangan warga kurang mampu. Di masa datang amat diharapkan, penyelenggaraan program yang masih disubsidi pemerintah tersebut akan lebih terbuka bagi semua orang. Kuncinya, siapa yang punya kemampuan, akan mendapat kesempatan emas masuk pendidikan singkat, tetapi bisa bekerja dengan cepat seperti itu. (TRI)

Dibaca : 969 kali, Di Print : 2 kali

Cetak

Berita yang Lain

Nonton TV Bisa Hambat Pertumbuhan Otak Anak
Perpustakaan Nasional Inggris Online-kan Al-Quran 700 Tahun
Semangat KTSP, Semangat Perubahan
Besarnya Pengaruh Orang Dewasa Pada Anak
Tayangan Berita Kriminal Matikan Pariwisata Indonesia
Tiongkok Produksi Industri Makanan Halal
“Mengenang Seabad Mohammad Natsir”
Pendidikan di Singapura
ATASI KEJENUHAN DARI RUTINITAS
Kaleng susu alat pantau curah hujan